本日のヒット

本日のランチは銀座マロニエゲートの「ジムトンプソンズテーブルタイランド」にのはずだった。ろったちゃんと待ち合わせした時間はオープン時間のAM11：00。しかし…だよね、そうだよね…の列。
はぁ～同じフロアの「ブラッセリーポール・キューズ銀座」も同じでした。
この列に並ぶ気力もなく（いつでも来れるし…みたいな）
向かった先は汐留の「オレゴングリル＆バー」のランチビッフェ。
ショック、まさかの貸切
今日はランチ難民の日なのかしら？？？
気を取り直し「ロイヤルパークホテル汐留」レストラン「ハーモニー」のランチブッフェに向かう。席を用意出来るのはPM13:00過ぎですって。
仕方なくお茶を飲んで時間を待つ

ブッフェの中でも目の前で調理してくれる「フォアグラのオムレツ、トリフュソース添え」が美味しかった。

ソースを作るのは難しいけどフォアグラのオムレツはお家でも作れそう。
どんぶりにのせてちょっと贅沢だけど親子丼ではなくフォアグラ丼もいけそう…

9月真夏日になったこの日は差し込む日差しも眩しくそして東京タワーも眺められる席でした。