汀渚 ばさら邸 夕餉

お食事は『個室ダイニング・魚(さかなへん)
』で頂きます。











館内のインテリアはアジアンチックだったりするのに、ダイニングは和風。















『志摩　五』掘りごたつ風で足が伸ばせるのが楽ちん






夕食
11月のばさら創作膳

白身魚の昆布〆　　いろいろ野菜のポン酢ジュレ

食前酒は、にごり梅酒

神無月の前菜は、鯛寿司、エンドウ豆、鴨ロース、サザエ、鮑佃煮、さつまいも

お造り　伊勢エビ、勘八、かつお　鯛

伊勢海老、甘くってとろ～ん
ここまではお料理が運ばれてくるスピードが速く感じたけど
この後からはお酒も楽しんでいる、私達に合わせてくれたのかスローペースに
なりました。

松坂牛ヒレ肉岩盤焼き
ボリューム満点、だけどロースでも良かったかも（笑）

トロ鰹のカルパッチョ風

志摩産伊勢海老鎌上げ

伊勢の新鮮な自然の恵みを頂けた事に感謝です。











この後にもう一品
鮪つくね鍋を頂きました

季節の炊き込みご飯　
大女将のお漬け物

デザート

季節ごとに変わる「ばさら膳」
神無月以外のお料理も食べてみたい

館内禁煙、喫煙はこちらのテラス＜風の浅敷＞で。

青いLEDライトの照明が幻想的で周囲にはキャンドルまで灯してあります、とてもムーディ。
目の前には鯉の泳ぐ池、癒されますね。

フロアーマネージャーとおしゃべりしながら、こちらで酔いを醒まします。

この席はカップル席？テラスから見えるのでプライベート感は
ないように思いました。
PM11：00に貸切露天風呂「くゆりのびり」を予約している。
お夜食のおにぎりをマネージャーから手渡されて、お部屋に戻ります。

料理長の安立さん、ご馳走さまでした