Bistrot

ニューカレドニア「女二人旅」最後のディナーやっぱりフレンチでしょう
でも気負わず美味しいワインとお料理を食べれれば幸せ感じる私達。
雑誌「クレア」で見て行きたいって思っていたビストロをお友達がこの日の夕刻に予約してくれた。

あら・・・クレアの情報は決して古くはないけど「Bistrot du Boucher」が見当たらない
住所も間違いないけど
歩いてきた道を少し戻るとそこには旅行代理店が
日本の代理店なので日本の方が何人かまだお仕事をしていた、困った時には母国語が一番安心。
その時間はPM7：00を過ぎていた、御苦労さまです

訪ねてみたら丁寧に教えてくれました「そのお店は名前が変わってます、ビストロより
もっとカジュアルなお店になってますよ」って。
「どうする？」でも電話番号は変わってないし予約は入れちゃってるし今からお店探すのも・・・
せっかく20分も歩いてきたし「行こうっか」

お店に入るとバーコーナーやスタンディングバーもあり何とな～くカジュアルな店内。
でも予約した席は落ち着いた雰囲気だしもしかしたらこのお店正解穴場かも・・・
食事しているのは皆フランス人、ちゃんとドレスアップしてる

メニューを見てもフランス語。
私がとても食べたかったのは「天使の海老」。
隣のご夫婦が「シーフードプレート」を食べていたのを見て私達は
真似してオーダー。だって「美味しいよ、絶対に食べた方が良いよ」って言われたから
天使の海老もプレートにあります、甘エビより甘くて美味しい～。

天使の海老、ロブスターそして蟹、生ガキ、つぶ貝と盛り沢山の新鮮なシーフード。
プレートの下の段は二種類のサラダ、このサラダもシーフード。
メインもいらないくらいのかなりのボリューム。これにパンとワインとオリーブ。
パスタもお肉料理も美味しそうだったけど・・・これで精一杯でした。
カップルが赤みのお刺身を食べていたのが微笑ましかったです、メニューにはちゃんと「SASHIMI」と書かれていて。
お刺身見たらもう日本に帰ったらまず最初にお寿司食べたいね、なんて私達。
デザートはいつも食べない私達だけど、今日は私食べたいな～アイスクリームを私だけオーダー・・・コクがあって美味しい。
フレーバーはチョコレート。

お会計の時ちょっとしたハプニング
お薦めワインの白と私達が選んだ白ワインと2本ワインを空けたのですが
会計にワインの代金が含まれていません。
ビルを見てあまりに安かったのでびっくり
ビルの金額ではなくワイン2本分を含んだ料金＋チップ（ここニューカレドニアはチップ制度はないです）をオーナーの女性に渡したら・・・多すぎると云われ「ワインの代金が含まれていないから」とお友達が云うとその女性オーナーは間違えてビルを切ったお店が悪いのと云わんばかりにワインの代金は受け取りませんでした。
しかも微笑みながら「食事は美味しかった？食事を楽しんでもらえたら十分なのよ。」
と・・・更に食後酒までも私達にプレゼント
このビストロ、最高の出会いでした。素敵な女性オーナー、ウェイトレスさんのサービス。
生粋のフランス人気質のウェイター。
最後のディナーにとても素敵な思い出と美味しいワインとシーフードをくれた事に感謝しています。
お店を出るとキレイなフルムーン
明日帰っちゃうのね、日本へ